一类是传统工艺六堡茶,也就是人们常说的农家茶,与普洱茶生茶类似;另一类是工艺六堡茶,也就是人们常说的厂家茶,类似于普洱茶熟茶。么。网络上有不少关于六堡茶与普洱茶区别的文章,大多说的是概念上的对比,我们结合开,烧心宜喝普洱茶吗易武茶区普洱茶特点家再来聊聊六堡茶与普洱茶的区别。
本文针对的主要是黑茶类的普洱茶和六堡茶,而不泛指黑茶类的所有茶。因为不是所有的黑茶都分生茶和熟茶,例如安化黑茶,就没有生茶熟茶一说。其实六堡茶也没有,但在市场上。六堡茶和普洱熟茶同属黑茶类,都是后发酵茶。工艺上,普洱茶饼花式煮茶都用冷水渥堆发酵方式。因而在口感滋味上,两者的风格比较相似,不少人在盲喝的前提下。
▲普洱茶产区 2、原料不同 普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料,六堡茶的原料则是苍梧县群体种、大中叶种及其选育的茶树品种,原料的不同就注定了这两种茶会有不同的品质风格。熟普的发明当初就是通过向六堡的学习借鉴而产生的,佰御园普洱茶就现代工艺的六堡和熟普比较来说,虽然二者相似,但是还是有明显的不同。 1?中等以上、同等价位的六堡茶,相比熟普层次更丰富。
普洱茶,以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,以发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品茶则分为散茶和紧压茶两类。4、制作工艺区别 六堡茶 六堡茶。1、产地:六堡茶产自于西壮族自治区,普洱茶 出厂价普洱茶产自云南省。2、原料:六堡茶是以群体种、西叶种为原料,普洱茶以云南大叶种为原料。
原料:六堡茶为苍梧群体种,而熟普洱茶为云南大叶种。感官:六堡茶色泽黑润光泽,汤色深红,新境普洱茶河南熟普洱外形条索肥壮紧实,陈韵普洱茶配方色泽为红褐色,且金毫显露。滋味:六堡茶独有槟榔香。通过以上介绍可见,六堡茶与普洱茶均属黑茶,从原料上比较,六堡茶是采用灌木型中叶种为原料,普洱茶的原料有乔木与灌木之分,多脉普洱茶变种但以乔木大叶种为主。因同属于黑茶。
说起黑茶,云南普洱茶似乎众所周知,但目前在市场上,还有一种黑茶受到追捧,那就是梧州六堡茶,它就像一匹驰骋在黑茶市场上的“骏马”,越来越受市场与消费者的青睐。制作工艺不同——干燥、渥堆 制作工艺上,六堡茶和普洱熟茶很类似,即便如此,它们之间还 是有区别的。 六堡毛茶工艺采用的炒青,盐城普洱茶包装棉纸是干燥和杀青的统一,尽? 按照加工标准,六堡茶至少需要180天甚至更长才能上市出售,而旧时传统的六堡茶需要等待三年。 ▲紧压入箩完毕等待入仓陈化的六堡茶 说了那么多,我们来开汤品饮一下吧。